пятница, 9 сентября 2011 г.

Борис Барский в гостях у кафе "Франзоль"

"Мы же все когда-то росли во дворах и подкармливались соседями! В Одессе просто нельзя голодным ребенка оставить. Можно было постучать в любую дверь и поесть то, чем там угощают. Бывает и сейчас, снимаем в одесских двориках и слышу: « Ой, какой ты худой….Зайди, я тебя накормлю». Б. Барский.



 






"С раннего детства я умел делать четыре блюда: яичницу, омлет, пельмени сварить и еще одно очень
«сложное» - тюрю (меня мама научила). Это русское блюдо: берете молоко, наливаете
в тарелку, свежий хлеб туда крошите и лупасите ложкой..."



И много других забавных историй Б.Барского можно прочитать в сентябрьском выпуске Афиши Одессы

Комментариев нет:

Отправить комментарий