суббота, 22 июня 2013 г.

Проверяем мёд на натуральность.

Проверяем мёд на натуральность.

Целебные свойства меда уже давно ни для кого не секрет. Однако действительно лекарственным считается только натуральный мед, а в последнее время этот ценный продукт всё чаще подделывают.

Конечно, можно купить «на пробу» 100-200 гр меда и отнести на проверку в специализированную лабораторию. Но это дорого и хлопотно. Вычисляем поддельный мед самостоятельно.

• Растворите столовую ложку меда в теплой воде. Если на дне обнаружился тонкий слой осадка – мед с примесями.

• Капните в раствор меда 2-3 капли уксусной эссенции. Жидкость вспенилась? Значит, в мед добавляли мел.

• Добавьте к раствору меда несколько капель йода. Появление синего оттенка указывает на то, что к меду подмешали крахмал или муку.

• Другой способ определить примесь муки или крахмала: смешайте 1 ч. ложку меда с 2 ч. ложками воды, доведите до кипения, охладите до комнатной температуры и добавьте 4-5 капель раствора Люголя. Если смесь посинела – вам попался «мучной» мед.

* Свежее молоко доведите до кипения и размешайте в нем 1 ст. ложку меда. Молоко свернулось - это не натуральный мед!


Сангрия

Наверняка многие из вас скажут: что это такое и с чем его едят?? Так вот Сангария это Напиток. Само понятие слова Сангри́я произошло от испанского (sangría) что по испански обозначает — кровь. История самого напитка очень длинная появился он в XIX веке в южной Испании и Португалии. Сборщики фруктов носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. В тот же бурдюк они сдавливали сок свежих цитрусовых. Такая смесь облегчала работу под солнцем и освежала, не приводя к сильному опьянению.
Истинное мировое признание сангрия получила лишь в 60-70-х годах прошлого века.

Сангрию можно приготовить из самых разнообразных ингредиентов. Вкусовые качества напитка могут значительно варьироваться в зависимости от вида фруктов и ликёра, использованных при приготовлении. Некоторые также добавляют газированную воду, придавая напитку игристость. Другие готовят сангрию на основе белого вина. Рекомендуется подавать напиток хорошо охлаждённым, сдобренным корицей, гвоздикой и мускатным орехом.

пятница, 14 июня 2013 г.

Акция

ВНИМАНИЕ!! Акция в кафе Франзоль!!
Закажите 4 блюда из тандыра и получите 1 литр домашнего вина в подарок!!
http://franzol.com.ua/


Завтрак во Франзоль

Завтрак — первый прием пищи, своеобразная зарядка для работы желудка и источник энергии и настроения на весь день. Поэтому очень важно, чтобы завтрак был, в первую очередь, в удовольствие!
Вкусный, сытный, а главное, поднимающий настроение.
Франзоль ждет Вас на завтрак с 8.00 до 11.00!
http://franzol.com.ua/
Дерибасовская 22А







суббота, 8 июня 2013 г.

Завтраки в кафе Франзоль

Дорогие одесситы и гости нашего города!
Мы теперь для вас работаем с 8.00 утра по 2.00 ночи! А также теперь каждое утро с 8.00 до 11.00 мы приглашаем всех на вкусные одесские завтраки!


Музыкальные вечера в кафе Франзоль

Друзья, кафе Франзоль приглашает вас с 19.00 на музыкальные вечера:
- в четверг и воскресенье ваш вечер украсит группа "Таки Трио"
- пятница и суббота - группа "Лето"

понедельник, 3 июня 2013 г.

Лучший дизайн кружек

У большинства из нас есть своя любимая чашка дома и на работе. Мы тщательно оберегаем ее от коллег и членов нашей семьи, потому что она удобная, очень нам дорога, и только в ней получается самый вкусный кофе. А все потому, что кофейная или чайная чашка — это не просто посуда. Это очень личный предмет, выражающий сущность своего владельца.
Людям свойственно наделять чашки сентиментальными ценностями и придавать им большое значение. Дизайнеры делают это с помощью невероятных экспериментов с формой и материалом чашек для кофе и чая.